Unique HORNO GAS DE PISO U-HP2 INTERIOR INOX. UNIQUE
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HORNO GAS DE PISO U-HP2 INTERIOR INOX. UNIQUE00455

Especificaciones

Ahorre hasta un 70% de gas en comparación con hornos tradicionales. |Calidad de cocción Artesanal.| Permite trabajar directamente al piso con todo tipo de productos. |Cocción pareja y cámaras con control de T° y tiem- po independientes.

 

Horno de piso con inyección de vapor y alta tecnología, ideal para la producción de todo tipo de productos con un gran ahorro de combustible.
Quemadores inferiores y superiores independientes por cada cámara, con regulación de temperatura diferenciada, inyección de vapor y corte automático de combustible al llegar a la T° deseada.
Panel de control Digital computarizado con 16 programas de cocción por cada cámara.
Funcionamiento con gas licuado o suministro eléctrico trifásico (a pedido).
Estructura exterior de acero inoxidable y excelente presentación.
Piso de piedra refractaria, distribuido en 4 losas al interior de cada cámara.
Alta economía de combustible: Consumo gas / hora: 0,25 kg por cámara.

 

  • Características:
  • Capacidad: 4 bandejas 60x40 cm.
  • Produccion: 20 Kilos/hora
  • Funcionamiento con gas licuado o suministro eléctrico trifásico (consumo de 19,2Kw)
  • Dimensiones: 1355x960x1375 mm
  • Peso: 350 Kg.