Unique HORNO DE PISO A GAS UNIQUE INOX UHP-12
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HORNO DE PISO A GAS UNIQUE INOX UHP-1200463

Especificaciones
Horno de piso UHP12 con inyección de vapor y alta tecnología,
ideal para la producción de todo tipo de productos con un gran ahorro de combustible.
Capacidad para 12 bandejas de 60x40 cm, equivalentes a 3 metros de superficie de cocción.
Quemadores inferiores y superiores independientes por cada cámara,
con regulación de temperatura diferenciada, inyección de vapor y corte automático
de combustible al llegar a la Tº deseada. Panel de control electromecánico.
Funcionamiento con gas licuado.. Estructura exterior de acero inoxidable y
excelente presentación. Piso de piedra refractaria. Alta economía de combustible.

Características

Capacidad: 12 bandejas 65 x 45 cm.
Producción horaria: 60 Kg.
Consumo de gas: 0.5 por cámara.
Inyección de vapor
Piso de piedra refractaria
Estructura en acero inoxidable