Ventus HORNO CONVECTOR A GAS  5 BANDEJAS PRP5000V VENTUS
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HORNO CONVECTOR A GAS 5 BANDEJAS PRP5000V VENTUSPRP5000V

Especificaciones

Equipo desarrollado para la cocción de panes, repostería y carnes en general, proporcionando una cocción uniforme a sus productos.
125 panes en tamaño de 50 gramos.
Cámara interna con terminación en pintura para alta T° resistente a la oxidación.
Estructura con la terminación en acero carbono con pintura epoxi.
Puerta con visor en vidrio templado.
Iluminación interna con protección de vidrio resistente a altas temperaturas y choques térmicos.

Panel de comando embutido.
Controlador digital para programar el tiempo de cocción, temperatura y vapor, haciendo posible
grabar en su memoria 10 recetas diferentes.
Encendido y apagado automático de turbina al abrir y cerrar puerta.
Ruedas para facilitar movimiento en limpieza del área de trabajo.
Conexión al agua (humidificador).
Bajo consumo de gas.

Modelo PRP-5000
N° Niveles 5
Panes por Hora 125 Un.
Dim. Bandeja (mm) 580 * 700
Alto 1530
Ancho 1005
Fondo 1210
Energía 220v/50 Hz
Potencia (w) 0.18
Prom. Cons. Gas 0.9 kg/hr.