Colip ENFRIADOR DE AGUA C3-120 AQUASYSTEM COLIP
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ENFRIADOR DE AGUA C3-120 AQUASYSTEM COLIP02816

Especificaciones
El uso de agua fría en panificación y pastelería es muy importante para mantener bajo control la temperatura final del amasado. Los enfriadores reducen la temperatura del agua, evitando el recalentamiento del amasado y mejorando notablemente la elaboración y formación del producto en las fases sucesivas del proceso productivo.

Características Técnicas
Rango Tº +3ºC/+18º C
Capacidad y caudal Prod/h 120 lts.(30 lts - 15 min.)
Dimensiones mm. ancho 870
fondo 560
alto 590
Control Digital
Corriente Eléctrica 220V1/50Hz.
Potencia 1,44 Kw
Peso 93 Kg
Refrigerante R404 a